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CBCE2020中国国际精酿啤酒展九大亮点抢先看

2019-12-19 15:16:16 来源: 阅读:1

据《2018年中国啤酒行业分析报告》相关数据显示,中国精酿啤酒的消费量在国内啤酒市场的总体份额中占比不足1%,但年增长率却已达到40%。此外,近日《产业结构调整指导目录(2019年本)》公布。在本次目录调整中,生产能力小于12000瓶/时、18000瓶/时的低速啤酒灌装生产线被从淘汰和限制类目录中删除,这对于正快速发展的工坊啤酒具有重要意义。而随着年轻消费群的崛起,精酿啤酒给年轻消费者提供了文化传播和交流的途径。精酿啤酒在啤酒行业增长放缓的大背景下呈现出力挽狂澜的态势。

而CBCE为买家提供了一个,从原料到酿酒设备到包装设备再到精酿品牌与分发设备的一站式精酿平台,覆盖了精酿产业链的每个环节。

作为亚洲权威的精酿啤酒行业盛会,CBCE 2020将于明年5月13-15日在上海世博展览馆再次举行。活动预计有超过350家来自原料、设备、精酿品牌的企业参展。CBCE销售已开始近5个月,目前展位面积续展率已高达65%,50%的面积已销售完毕。

目前观展预登记已上线,在此,为你带来CBCE 2020的九大看点,带你提前了解 CBCE 2020!

看点一:与展品亲密互动,体验其中奥秘

目前沪港、乐惠、合肥中辰、野鹅、山东精鹰等酿酒设备企业已确认参展,这些设备企业不仅会在现场展示最新、最热的产品,此外为了让观众能与展品零距离接触,得到最佳的体验,会在部分展位上开辟一个观众互动体验区。让你不仅能直观地看到产品,同时还能亲自与展品进行亲密互动,感受其中的奥秘!

看点二:确保从啤酒桶到酒杯,每一滴品质如一

如何确保精酿从啤酒桶到酒杯的品质如一,从而让消费者享受到最佳的口感?是酒吧、酒厂一直关心的话题之一。高质量的啤酒分发设备,能最大程度上保证精酿的口感。目前已邀请到塔罗斯、和乔、迈克罗·迈帝克等多家知名企业的加入,为酒吧、酒厂提供最优质的产品及最好的服务。

看点三:更好的原料酿造更好的酒

麦芽、酒花、酵母、水是啤酒酿造不可缺少的四大原料。除了酿造工艺外,原料的好坏也很大程度上决定了精酿啤酒的口感。目前,原料企业如Fermentis、雅基玛、安琪酵母、欧麦、SBI、中粮、巴特哈斯、城堡麦芽、酵富生物 JOYFERM、富勒生物等行业标杆企业已悉数决定将加入到CBCE 2020的队伍中来,相信通过CBCE你一定能够采购到最优质的原料,帮你酿造口感最佳的酒!

看点你想要的精酿啤酒品牌这里都有

此次CBCE 2020不仅会有布鲁塞尔啤酒挑战赛上获奖的中国品牌,如十八精酿、拳击猫、优布劳、梦想酿造、燕京、珠江、望秦、牛啤堂、丰收道酿,通过各种不同的形式参与到展会中来。为了给餐饮、酒店、商超及经销商、贸易商提供一个更多元化的精酿啤酒采购平台,展会还会邀请到国内外精酿啤酒的老牌企业、知名品牌及行业新秀一同参与其中,在这里你一定会采购到一款令你最为满意的精酿啤酒。

看点:更多新企业,新展品等你来发现

截止目前新展商的参展比例已高达45%,此外,今年灌装与包装、冷链物流、啤酒周边文化三个新版块的增设也可谓是看点多多。相信在这里,你一定能发现更多、更热、更丰富的展品。

看点:不出国门,领略国际魅力

BrauBeviale作为欧洲最为专业的啤酒饮料行业展览会之一,自 1978 年首次举办至今已成功举办了 57 届,此外,分别还在中国、俄罗斯、印度、意大利、莫斯科、韩国等世界多个国家设立子展。CBCE 作为其在中国的延续,2020年将会继续保留Beviale Family国际展区,让你不出国门便可与国际企业面对面交流。

看点:帮你get真正的实用干货

在CBCE五周年之际,特地邀请到了欧盟酒商协会(EBC)联手打造技术专场,这也是EBC首次在中国亮相,只为引入欧美最新趋势与尖端技术。技术专场将邀请到精酿行业欧美头部企业的技术专家为大家做深度分享。你不仅会了解到整个生产工艺过程中的新方法、新趋势,同时也会帮你解决在生产过程中遇到的痛点与难点。让你感受到什么才是真正的实用干货!

看点大咖品酒会再升级

大咖品酒会一直是CBCE众多活动中的一大亮点,比利时布鲁塞尔国际啤酒挑战赛联合创始人兼评委会主席Luc主持。活动的固有模式会继续保留,同时也会注入更多新鲜元素,如更多的精酿啤酒种类,或是更多行业知名大咖的参与,亦或是更丰富的啤酒配餐。在让你大饱口福的同时,与大咖一起感受精酿啤酒的真正魅力。

看点九Cicerone 课程再度来袭

2018年的精酿啤酒异味课程到2019年的瑕疵啤酒案例分享课程,Cicerone每年都会为CBCE的观众解读啤酒中的奥秘。2020展会Cicerone会再次带来相关课程,对于想要参加Cicerone认证考试的观众,也是一次与行业大师近距离接触的机会。

从2016年的第一届会议,到2020年将迎来CBCE第五届展会,CBCE如同整个行业的缩影见证了整个中国精酿行业的发展并与之共同成长。成功的、专业的行业展会应该是行业的一面镜子,相信CBCE 2020的亮点不仅限于以上九点,一定能为你带来更多最新、最热、最全的国际趋势及尖端技术!观展预登记现已上线,2020年5月13-15日,上海世博展览馆2号馆,更多亮点等你来发现,期待与你一同见证中国精酿行业发展!


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